Jonas og jeg har af og til (jeg ville egentlig skrive “ofte” eller “har tradition for” men det er vist en overdrivelse, trods alt) spist sushi om søndagen. Det er nok lidt atypisk, men jeg synes, at sushi er god mod (milde) tømmermænd, haha. Vi får altid sushi det samme sted fra, nemlig på Sota Sushi på Vestergade. Stedet er fancy og gennemført i både indretning og menukort, og serverer en lang række gode, friske japanske øl, og så de evigt lækre, snackgode edamamebønner. Mmm! Stedet serverer ikke running sushi, men det skal jeg altså prøve en dag (fra et godt sushisted vel at mærke!) – jeg er meget fashineret af sådan et rullende bånd med små sushianretninger. Jeg gad virkelig godt vide mere om sushi, så jeg kunne plukke mine favoritter ud fra menukortet fremfor altid at vælge en fast sammensat menu. Og så gad jeg godt at rejse japan tyndt, drikke japanske øl, kigge på kirsebærtræer og spise sushi dagen lang – men det er vist en helt anden snak.

Hvor: Sota Sushibar, Vestergade 47, Aarhus C.

Kan I komme med lidt gode sushitips? Hvilke slags sushi er jeres favorit? Og kan I anbefale et godt sted for running sushi (i Aarhus)?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

8 comments on “Søndagssushi”

  1. Hvis du skal prøve running sushi for første gang, så synes jeg helt sikkert at du skal tage på Oishii Sushi. Det findes muligvis billigere andre steder, men kvaliteten er uden tvivl den bedste jeg har fået (på bånd vel at mærke) endnu i Århus 🙂

    • Det sted har jeg også kigget på. Næste gang jeg skal have sushi, må det være der så. Hvor synes du ellers, at man får den bedste sushi i Aarhus?

  2. Jeg arbejdede et halvt år i en sushibar, så jeg har virkelig spist meget sushi! Mine favorit er med tempurareje, og så havde vi engang imellem en rulle med varmrøget laks og forårsløg. Den var så god, det var helt vildt.
    Nigiri kan godt være lidt kedeligt, men jeg elsker at flambere dem med laks i hvidløgsolie. Det gjorde jeg lidt for tit i sushibaren…

    • Uh, en ægte sushikender! Uhm, ja tempurareje er lækkert, og så lyder rullen med laks og forårsløg heller ikke dårlig. Du må jo virkelig være god til at lave sushi så – den evne gad jeg godt have! 🙂

  3. Jeg vil også anbefale oishii sushi til running sushi- så godt! Bare sørg for at få en plads tæt på køkkenenet. Vi sad længst væk, og så blev de gode sager nuppet, inden de kunne nå ned til os ;).
    Jeg er enig i at Sota er fantastisk, i hvert fald det bedste sted, jeg har prøvet i Århus. Men regner med, jeg skal prøve nogle sushisteder på Frederiksbjerg, når vi flytter derhen lige om lidt. Sino på Frederiksalle skulle vist være godt…

    • Uh, godt tip med at sidde tæt på køkkenet, må have det in mente.
      Det bliver spændende med dit nye hood – Frederiksbjerg er jo virkelig hyggeligt, og det bliver fedt for dig, at kunne gå på opdagelse.
      Der ligger også et sushisted på M.P. Bruunsgade, som ser rigtig hyggeligt ud.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *