Mad

KAUF DICH GLÜCKLICH

I dag mødtes Sofie og jeg med en fælles kammerat til en omgang vafler i “Kauf dich glücklich”, som er et kombineret vaffel/pandekage/ishus og tøjbutik. Et hyggeligt sted med masser af siddeplads udenfor – og vaflerne kan bestemt anbefales 🙂
Stedet ligger i bunden af Kastanienallee på grænsen mellem Mitte og Prenzlaur Berg.

GUILTY PLEASURES

Vi har dem alle – guilty pleasures – og jeg har endda en del. Jeg tillader mig hermed at præsentere jer for to af mine:

I kender dem godt fra Danmark. Innocent smoothies. Lækkert med lidt frugt på vejen, men pokkers dyrt. I Danmark koster de vel omkring 20 kr. Her er de dog lidt billigere nemlig 1,70€. Yummy!

Knap så sundt er dog denne lille lækkerbisken. Nesquick Cacao-Kakao. Lidt som en Kinder Mælkesnitte – bare med Nesquick. Super syntetisk – super lækkert!

SCREW CUPCAKES

… Franske makroner er det nye shizzle. Disse er købt ved Betty’s Tea Salon i York. Den grønne (pistacie) var bedst.

HOGROAST

Nu ser jeg ikke mig selv som den store “meat-lover”, og jeg var da også lidt i tvivl om, det var værd at dedikere et helt indlæg til denne lækre engelske delikatesse – nemlig hogroasten – som nok er det engelske bud på en ribbensandwich (som jeg i øvrigt ikke er den store fan af). Men jeg må nu slå et slag for “hogroast’en”, der er ovenud lækker. Især hvis man har tømmermænd. Typisk engelsk, fluffy brød fyldes med “stuffing” og noget æblechutney agtigt noget, hvorefter mørt flæskesteg lægges ind i brødet. Jeg fik ikke taget noget billede af selve “hogroast’en” for den blev hurtigt spist, men decideret køn er den ikke. Men dog en lækkerbisken!

CHOCOLATE HEAVEN

Noget af det første Jonas og jeg gjorde, da jeg kom til York, var at besøge Monk’s Chocolate Heaven i “the Shambles”. Her kan man (som jeg har skrevet om tidligere) få verdens bedste varme chokolade. Hverken mere eller mindre. Derudover sælger butikken også små fine fyldte chokolader, som jeg dog ikke fik smagt på (tilgengæld fik jeg smagt på en hel del andet mad –  a lot of food posts coming up!). Men fristende, det var det!

ANNA BLUME

Anna Blume er – udover et dadaistisk digt af Kurt Schwitter – et sandt paradis for et kagesvin som mig. Det er en hybrid mellem konditori, blomsterbutik, cafe og brunchsted og indrettet i den fineste jugendstil. Jeg var derinde i mandags og fortærede et lille brunchtårn sammen med tre andre piger. Næste gang kommer jeg der for kagerne!

Oh Du, Geliebte meiner 27 Sinne, ich liebe Dir!
Du, Deiner, Dich Dir, ich Dir, Du mir, —- wir?
Das gehört beiläufig nicht hierher!
Wer bist Du, ungezähltes Frauenzimmer, Du bist, bist Du?
Die Leute sagen, Du wärest.
Laß sie sagen, sie wissen nicht, wie der Kirchturm steht.
Du trägst den Hut auf Deinen Füßen und wanderst auf die Hände,
Auf den Händen wanderst Du.
Halloh, Deine roten Kleider, in weiße Falten zersägt,
Rot liebe ich Anna Blume, rot liebe ich Dir.
Du, Deiner, Dich Dir, ich Dir, Du mir, —– wir?
Das gehört beiläufig in die kalte Glut!
Anna Blume, rote Anna Blume, wie sagen die Leute?
Preisfrage:
1. Anna Blume hat ein Vogel,
2. Anna Blume ist rot.
3. Welche Farbe hat der Vogel?
Blau ist die Farbe Deines gelben Haares,
Rot ist die Farbe Deines grünen Vogels.
Du schlichtes Mädchen im Alltagskleid,
Du liebes grünes Tier, ich liebe Dir!
Du Deiner Dich Dir, ich Dir, Du mir, —- wir!
Das gehört beiläufig in die —- Glutenkiste.
Anna Blume, Anna, A—-N—-N—-A!
Ich träufle Deinen Namen.
Dein Name tropft wie weiches Rindertalg.
Weißt Du es Anna, weißt Du es schon,
Man kann Dich auch von hinten lesen.
Und Du, Du Herrlichste von allen,
Du bist von hinten, wie von vorne:
A——N——N——A.
Rindertalg träufelt STREICHELN über meinen Rücken.
Anna Blume,
Du tropfes Tier,
Ich——-liebe——-Dir!

Find Anna Blume på Kollwitzstrasse.

COLOURFULL BREAKFAST

Lækker morgenmad bestående af 5-kornsgrød med blåbær. Derefter drysset med mandler og æblestykker – nydt i selskab med mine ynglingsblomster – nelliker. Sund og lækker start på dagen, som jo kun kan blive god, sådan som solen den skinner.

CURRY 36

Når man siger Berlinske delikatesser, så tænker man ofte med det samme på den famøse Curry Wurst. En grillet pølse skæres i skiver og overhældes ketchup, som så drysses med de meget tyske krydderier – chili og karry. Denne blandning kaldes Chillup og er patenteret af Herta Heuwer i 1959. Eftersigende skulle man få den bedste omgang Curry Wurst mit Pommes på Curry 36, og køen var da også ganske lang, da jeg forleden dag kom forbi. Jeg har endnu ikke prøvet så mange Curry Wursts, så jeg ved ikke om, det vitterligt er den bedste pølse i hele Berlin. Men god, det var den da.

Få fingrene i pølsen ved U-bahnhof Mehringdamm (Kreuzberg)

FALAFEL I GÖRLITZERPARK

I søndags mødtes Sofie og jeg med Anne L som bor hernede sammen med sin kæreste i Kreuzberg. Det var en solskinsrig søndag så vi kig en tur i Görlitzerpark. Her stødte vi på en lille falafelbod, hvor det vrimlede med mennesker, der alle spiste falafel. Til en pris på 2 euro, skulle vi også prøve. Og hot damn, den var god – med frisklavet falafel, syltede agurk, tomat, salat og chili.

Haps!

(Undskyld det lettere ufokuserede billede.)

Find ham i Görlitzerpark tæt på en stor rutsjebane. Han skulle eftersigende være der hver dag.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...