Eating out

En af de største glæder er at spise ude.

DSCF2808

Frokost på FFOOD en dag på arbejde. Juice med spinat, selleri, grønkål, æble og ingefær og en laksesandwich.

DSCF2824

Kaffe på Café Drudenfuss en hyggelig søndag eftermiddag med en god veninde.

Året der gik 2014

Vi er allerede 11 dage inde i det nye år, og jeg er klar til at starte på en frisk endnu engang med tomme sider i kalenderen (eller… felter i googlekalenderen, that is), nye målsætninger, planer, nye håb og drømme. Men først vil jeg starte med at lave et tilbageblik for 2014. Jeg synes, det er pudsigt som, hvordan man opbygger en bagudskuende fortælling på ens liv. Bloggen her virkelig en gave – billederne er med til at kickstarte hukommelsen og minde mig om alle de små ting, der er sket. Ting, der ellers nemt kan gå i glemslen, når hverdagen suser forbi.

Når jeg ser tilbage er jeg grundlæggende rigtig, rigtig glad for 2014 – det har været et hektisk år med nyt job, som helt klart har fyldt meget. Jeg har rejst en del – en ting, jeg faktisk helt havde glemt. Jeg har lavet en masse virkelig dejlige ting sammen med alle mine veninder – koncerter, festivaller, set film, hygget, festet og danset. Min niece Anna kom til, og jeg glæder mig til at lære hende endnu bedre at kende til næste år. Min søster og hendes kæreste har været så seje. Og så synes jeg at 2014, har været et rigtig godt år for mig og Jonas (jeg håber, at han synes det samme). Han er virkelig god.

DSC_00012

Januar var stille start, refleksioner og planer for 2014. Da 2013 ikke lige var mit år, havde jeg aktive planer for vende lykken. Hvordan det er gået med mine målsætninger for 2014 vender jeg tilbage til. Jeg ladede op  og startede roligt ud.

DSC_0074

Derefter fulgte den korte lille måned, som er Februar. Måneden fortsatte hvor Januar slap, hvor jeg havde brug for at overveje og reflektere – der var mange tanker i mit hovede. Heldigivs har jeg en række gode veninder – både i Aarhus og I København, som blev flittigt brugt, når tankerne skulle ud og gennemtænkes. Jeg gik en del i biografen, og så startede jeg et intens og kortvarigt forhold til Sallings fastelavnsboller.

DSC_0016

Nyt job var tematikken for Marts måned. Det handlede for mig om at mærke efter i maven og handle på det. Mit hovede var fyldt, når jeg kom hjem fra arbejde, så jeg fyldte tiden op med gode ting derhjemme og fokuserede på mit hjem og ro. Jeg sov længe i weekenderne, købte planter (sukkulenter, fordi de er overlevelsesdygtige), sørgede for at lave god mad – i særdeleshed morgenmad og så fik jeg set et årets for mig stærkeste film; Her.

DSC_0050

April var forårets komme, blomsterkøb og grønne farverige spirer og knopskydninger i parker og haver. Jeg nød årets første is, de spæde, spæde solstråler og så begyndte jeg rydde op i mit hjem. Kælderen blev tømt, ting sat til storskrald eller afleveret hos genbrugsbutikker, tøjskabet fik en overhaling. Det var måneden hvor Jonas fyldte 30 år – og jeg kunne ikke fejre ham på behørig vis, da jeg skulle arbejde til sent, sent om aftenen.

DSCF0431

På en måde står Maj lidt fragmenteret for mig- der skete nemlig en masse forskellige ting. Den stod på søstertur til Budapest, hvor vi spiste søde konditorkager, var til opera, så på street art, besøgte termalbadene og søgte læ for regnen på gode spisesteder. Jeg skrev nogle af stederne ned her. Desuden bød måneden også på tøsetur til Ebeltoft med mine mediepiger, hvor vi hoppede i havet, som stadig var koldt, koldt, koldt, drak øl og fejrede hinanden. Jeg var til bryllup hos min veninde Louise, og så var Maj var også en smuttur til London i forbindelse med mit arbejde – jeg fik først skrevet om turen langt senere, men det var en hyggelig tur, da jeg var så heldig at Jonas skulle til samme konference. Vi havde en rigtig hyggelig dag sammen i Shoredith, som jeg beskrev her. Det var også i denne måned at jeg var til Spot Festival og sammen med Sofie vandt en innovationskonkurrence.

DSCF0570

Sommeren startede i Juni og blev kickstartet med en masse hyggelige komsammener. Vi spiste god mad hos Louise og Anders, var til globryllup hos Anne og Troels, som holdt reception i Uniparken og vi hørte musik på Northside. Jeg så frem til sommerferien – jeg tror aldrig den har været så tiltrængt, som dette år. Det var også i denne måned, at Jonas og jeg tog en stor beslutning sammen – vi skal giftes, og jeg glæder mig så meget.

DSCF1857

Juli var sommerferie for fuld udblæsning og startede med en tur til Roskilde Festival, hvorefter Jonas og jeg pakkede kufferten og tilbragte tre skønne, skønne uger i norditalien og Toscana. Den stod på solskin, god vin, dejlig mad, smukke udsigter og det bedste af det hele – en masse holden i hånd og kys. Alt det kan der læses mere om her.

DSCF1944

Selvom ferien var slut, var sommeren bestemt ikke – så når jeg fik hjem fra arbejde fyldte jeg mine dage i August med gode og sommerlige aktiviteter som en besøge GRIM Festival, Strandbaren og venindehygge, is-spisning og hygge i solen.

DSCF2292

Fine sensommer-september bød på solskin, klar luft, blå himmel og høst-sæson. Vi besøgte Food Festival, købte lidt godt med hjem, fik bugnende poser med hjem fra Jonas’ forældre. Desuden bød måneden også på en tur til Brasow i Rumænien med mit arbejde. Højdepunktet var dog da dejligste Anna, min lille niece, kom til. Måneden blev brugt på niecekram og søster-hjælp.

DSCF2445

Oktober var en travl arbejdsmåned, så weekenderne blev brugt på at lade op og finde ro. Den stod på the-drikning, chokoladespisning og magasinlæsning. Jeg fik løbet nogle ture ud af Brabrandstien, og jeg nøde de fine efterårsfarver.

DSCF2414

November fortsatte i samme hektiske arbejdstempo, og jeg forsøgte at balance mellem projektlederkursus, travle  arbejdsdage i Aarhus og EU-review. Når der var tid gik jeg ture i efterårssolen og især Godsbanen blev flittig besøgt, og jeg skruede op for selvforkælelsen med nogle besøg hos Naturskøn.

DSCF2928

December blev en af de mere hektiske (og mere hektisk end tidligere års udgaver) med afslutning af mit kursus, og så havde jeg fokus på min familie. Jeg tilstræbte at fylde de få friaftener ud med julehygge, men det blev knebent, hvad jeg kunne nå. Men de dage, hvor det lykkedes, var der hygge og dejlig stemning – blandt andet til min fødselsdag, som blev fejret over en hel weekend og julemiddag med Jonas’ forældre. Jonas var ekstra sød i denne måned, og han sørgede for så mange ting – blandt andet for mig. Vi havde nogle gode snakke, og putteaftener på sofaen. Tiltrængt.  Året blev sluttet af med en tur til Finland for at besøge min veninde.

Nu venter 2015 på at blive indtaget. Jeg er så klar. Er I?

Onnellista Uutta Vuotta

Jeg håber, at I er kommet godt ind i det nye år? Jeg tilbragte nytåret i Finsk Lapland nord for polarcirklen sammen med Jonas hos min veninde Outi og hendes kæreste Matti. Vi boede i Ylläs i den fineste lille vinterhytte ude i de laplandske skove.

DSCF2971

DSCF2978

DSCF2972

DSCF3098

DSCF3116

DSCF3156

Nytåret blev skudt igang med den klassiske finske ret tortillas, en tur i sauna og ud i sneen, vi smeltede tin for at forudsige 2015, sang karaoke (som er kæmpe stort i Finland) og senere tog vi på en bar for at høre finsk rap og tisse bag snedriverne. Det var et rigtig godt nytår.

Lapland var: -26 grader, sne, sauna, ski for første gang, pister og løjper, ondt i bagdelen efter et fald på langrend, finske øl, bær, Mummi (et styk Mummikop kom med hjem til samlingen), gensyn med god veninde, finsk, numsen af et rensdyr, hundeslæder, snehotel, mørke, islanterner, høje smalle træer tynget af sne og hvid himmel.

It’s a wrap!

DSCF2915

DSCF2921

DSCF2924Hvert år til jul har jeg et billede af en bunke pæne, velindpakkede julegaver som ligger sirligt fremme og venter på at blive modtaget af glade gavemodtagere. Sagen er dog den, at jeg faktisk ikke klipper særligt lige, har svært ved at folde papiret pænt og bliver hidsig når gavebåndet ikke krøller, som det skal. Men i år lykkedes det faktisk! Jeg havde købt papir, gavebånd, dymo (smart, når man har en grim håndskrift), mærker og glitterbogstaver i Pandoru Hobby – og så fik jeg lidt hjælp af en ret tålmodig kæreste – til stor morskab for resten af hans familie. Men se lige de gaver!

Glædelig jul

DSCF2856
Jeg vil bare lige ønske jer alle en glædelig jul. Jeg håber, at I er sammen med nogen, som I holder af, at I slapper af og nyder dagen og aftenen. Det er det julen handler om. Hygge og samvær.

Tak fordi I læser med <3

Juleglimt

DSCF2816

DSCF2853

DSCF2871

DSCF2874

DSCF2928

DSCF2934

DSCF2937

DSCF2938

Om 30 minutter er det d. 24. december, og så er det helt officielt jul. Jeg sidder hos Jonas’ forældre og ser Love Actually. I morgen tager vi hjem til mine forældre og fejrer selve juleaften – jeg glæder mig til at holde min første jul med Jonas. December har været lynende travl, og jeg har ikke kunnet nå alt det jeg ville, men det har stadig været en skøn, skøn måned med en masse gode stunder.

1) Julemiddag i starten af december med mine veninder
2) Julestillleben
3) Julemiddag hjemme hos Jonas og jeg
4) Julekage med æbler og figen
5) Julekattekilling
6) Julekys
7) Juleudendørsstilleben
8) Juletræ

 

Fødselsdagsweekend

DSCF2898

DSCF2889

I dag er det min fødselsdag. Jeg er blevet fejret på behørig vis henover weekenden – først med glitterklædte veninder til pizza og champagne til en festlig fredag aften. Lørdag tog Jonas og jeg ud at spise på et af byens bedste steder, nemlig Sct. Pauls Apotek, hvor vi gik all in på Apotekerkuren og i dag hvor min familie kom på besøg til boller og kage. Nu er jeg kravlet i tulletøjet og har placeret mig med fødderne op i sofaen. Jeg vil spise rester, få nusset fusser og se SATC. Det er helt OK at fylde 28 år.

Juleri

December er allerede godt igang, men jeg synes, at det er svært at følge med. I forbindelse med mit arbejde er jeg ved at tage et kursus i projektledelse, så min fritid burde gå med eksamensopgaveskrivning. Jeg skal vist bare se at få den skrevet, men jeg har ganske enkelt svært ved at koncentere mig, når jeg kommer hjem fra arbejde. Jeg vil jo så meget hellere julehygge.

DSCF2726

Jeg har blandt andet købt disse virkelig grimme julekatte. De er kommet op at hænge og pynter nu sammen med det andet julepynt herhjemme.

DSCF2867Resten af december skal gå med julegaveindkøb og ditto indpakning (jeg har tømt Panduro Hobby for alt, hvad der skinner og glimter), chokoladejulekalenderspisning, glimmer neglelak, juletræspyntning, småkagebagning (eller også køber jeg bare en bunke norske klejner and that’s it), stearinlyshygge og samvær med de bedste.  Altså, når jeg ikke lige skal skrive opgave….

Kan I følge med i juleriet?

 

All I want for christmas…

listeSKØNHED:  Embryolisse ansigtscreme/ Bioderma rensevand/Jurlique ansigtsmaske/Lazy Sunday Morning, Replica duft
VELVÆRE: Diptyque Duftlys/ Tulletøj: Bluse og leggins/
MAD: Slowjuicer/Juice & Co. juicebog/ Breakfast, lunch, tea – the many meals of the Rose bakery
BORD: Verdens smukkeste kande/Tallerkner fra Marimekko
PÅKLÆDNING: Commes Des Gargons Play/Sort kjole/ Gul kjole/Plettet bluse
ACCESSORIES: Klassisk ur/ solbriller/ Half Moon taske fra APC/ Støvler/ Mokkasiner
BØGER: How to be parisian/ Tim Walker Fotobog/ Stoner/ Hvis det er/ Creme Fraiche/ Diamantbog
DIMS: Objektiv/ Abonnement på Kinfolk/Plakat

Det er ganske snart jul og endnu snarere min fødseldag. Hermed et udpluk af min ønskeseddel. Jeg ønsker mig lidt af hvert. Lidt blødt, en del hårde pakker, en stor stak bøger, lidt dimser, lidt dyrt, lidt skønhed og lidt fint. I kan også finde mine ønsker på Pinterest.

 

Mikuna

DSCF2628

Der er åbent et forholdsvist nyt veganerkøkken i Aarhus – så vidt jeg er orienteret det eneste 100% veganske spisested i byen, og så er langt det meste økologisk. Det er et hammergodt og tophyggeligt sted. Mikuna hedder stedet og det bliver drevet af de to kvinder Sigrid og Line, der virkelig brænder for deres lille biks, og betjener kunderne med smil og varme. De har desuden lige vundet AOA for “byens bedste nye spisested”. Så velfortjent efter kun et halvt år på bagen.

DSCF2636

DSCF2640

DSCF2641

DSCF2629

DSCF2638

Jeg stiftede bekendtskab med Mikuna allerede på Den Grimmeste i sommers, hvor de serverede en virkelig god veganerburger med masser af smovs – præcis som en burger skal være.

Forleden eftermiddag mødtes jeg med Jonas til lidt genbrugsoseri, og på vej hjem gik vi forbi Mikuna og besluttede os til at spise en tidlig aftensmad der. Jonas fik burgeren, og jeg tog en indisk gryderet med et langt navn med mange stavelser, som jeg overhovedet ikke kan udtale. Det smagte alt sammen virkelig godt, og stedet er en garanti for en god oplevelse – både på hygge- og smagsfronten. Nå ja, og så serverer de Fritz Kola. Alt er godt.

Mikuna
Frederiksalle 96
8000 Aarhus C

ps. Deres hindbærsnit… O M G, den er SÅ god.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...